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【枫糖坚果塔】送礼最佳选择~~

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.17W 次
「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤

含有多种坚果,富有非常高的营养价值~~
熬制的枫糖酱搭配着手工现做的挞皮.....
一口吃下去,酥、甜、香的口感一并满足~~
简直是颜值与美味并存!!!
这么满足和充满幸福感的小甜点必是送礼佳选!!
赶紧动起手来把~

用料  

挞皮
黄油 80g
糖粉 45g
低粉 145g
1.5g
杏仁粉 15g
全蛋液 25g
综合果仁 390g
糖浆
冰糖 50g
水怡 35g
黄油 15g
淡奶油 30g
1.5g

【枫糖坚果】送礼最佳选择~~的做法  

  1. 软化黄油并按压顺滑~

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入糖粉和盐搅拌均匀~

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入蛋液搅拌完全融合~

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 筛入低筋面粉和杏仁粉搅至光滑~

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将面团分成22g一个

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将面团均匀的压至模具的顶部

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 用叉子在挞底扎几个排气洞~

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入预热好的烤箱~
    165度20分钟就ok了~

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将坚果混合均匀

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 把水怡、奶油和冰糖倒入锅中,搅拌均匀~

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 加入黄油搅拌均匀后放一旁煮开至118度关火

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 倒入果仁搅拌均匀

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 把炒好的坚果放入挞内整成塔状~

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 进炉再烤10分钟就大功告成了~~

    「枫糖坚果塔」送礼最佳选择~~的做法图解 做法步骤 第15张

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