哆咪辅食之南瓜豆沙饼_12个月以上宝宝辅食
每个周五都会给宝宝们准备一款零食,用作周末哄娃之用。今天给大家准备的就是补钙好消化的南瓜豆沙饼。QQ的,弹弹的,糯糯的,内陷是甜丝丝的豆沙。
宝宝可以当成间点或者零食来吃,用它来锻炼咀嚼能力真是再好不过了(或者做好送人都是非常好的哟)!
用料
南瓜 | 120克 |
糯米粉 | 85克 |
白砂糖 | 10克 |
红豆沙和白芝麻 | 适量 |
哆咪辅食之南瓜豆沙饼_12个月以上宝宝辅食的做法
食材准备:南瓜120克,糯米粉85克,白砂糖10克,红豆沙和白芝麻适量
将南瓜洗净,去皮去籽后上锅蒸熟碾碎成南瓜泥倒入大碗中,加入白砂糖
在南瓜泥中筛入糯米粉, 搅拌均匀
然后揉成光滑的面团
将南瓜面团平均分成几个小面团,然后将红豆沙同样分成等量的份数。取一个南瓜面团按压成饼,加入红豆沙揉成面饼
在南瓜饼上粘上芝麻,全部准备好之后在锅中撒入核桃油,煎至两面金黄
煎好出锅就可以吃啦
漠漠,国家公共营养师,国家高级育婴师,想学习辅食制作的宝妈可以扫描二维码
小贴士
今日营养小知识
南瓜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A,起到保护视力,促进上皮组织的生长分化,促进骨骼的发育等作用。