核桃酥 宝宝辅食食谱

参考月龄：20个月以上
做好后咬一小块，刚一沾到舌尖，就幸福的仿佛看见了彩虹，再嚼两下，那叫一个香脆可口！
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

核桃酥 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：20个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：核桃仁150克、糖100克、熟白芝麻10克 辅料：清水50克
   操作时间：25分钟
   难度分析：初级

2. 核桃去壳，放入锅中，小火炒至微黄状态。

3. 晾凉后去掉外皮，掰碎。
   
   *核桃皮如果要全部去除干净会很费劲，所以去掉大部分就可以了，有些如果去不掉也属于正常现象。核桃仁建议不要掰的太碎，小块状是最好的。

4. 锅中放入白糖，再加入50克清水，轻轻搅拌均匀。
   
   *只需要把糖和水拌匀就好，拌匀后就不要再搅拌了，如果过度搅拌就会起沙。

5. 开中火，将水熬至成琥珀颜色。

6. 颜色变深后，锅中放入核桃仁、白芝麻。

7. 将所有食材快速得翻炒均匀。

8. 将炒好的核桃仁放到案板上。

9. 用擀面杖擀成方形薄片，我建议要速度越快越好，如果凉了核桃糖就会很易碎。

10. 最后用刀切成块状，稍晾凉后宝宝就可以抓着吃了。

11. 这肉眼可见的大核桃仁，看着都觉得满足得很。无添加无香精，咬上一口嘎嘣脆，你要不要给宝宝一个惊喜呢？

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群