蒲烧茄子

茄子饭鳗鱼饭傻傻分不清，这道蒲烧茄子真的是幸福的味道~

用料  

蒲烧茄子的做法  

1. 茄子洗净去皮

2. 对半切开

3. 上锅蒸8分钟左右切开 用手整理一下铺平

4. 按照图上的配料调一个料汁

5. 热油放入茄子 煎到两面金黄

6. 倒入料汁 转中火收汁

7. 收汁后撒芝麻和葱花

8. 盖在白米饭上~

9. 真的是好香啊！