烤牛肉粒~宝宝辅食

今天的这个蒜香牛肉粒，可是我的拿手菜，之前总觉得给小思吃的太寡淡，需要多创新一下。

用料  

烤牛肉粒~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：牛里脊肉100克、土豆120克、牛肉拌饭料10克、玉米油10克、白砂糖1克、有机酱油1克。

2. 牛肉放入冷水中泡30分钟，泡出血水。
   
   tips：好多姐妹说自己做出来的牛肉有肉腥味，泡血水这一步一定不能省。

3. 牛肉切成小块

4. 蒜瓣切成蒜末和牛肉小鲜拌饭料混在一起。
   
   tips：不习惯蒜末的味道可以换成小葱段也是可以的。

5. 玉米油放入锅中大火烧热。

6. 趁热浇在蒜末和拌饭料上。
   
   tips：我用的这个拌饭料是由白芝麻+海苔+牛肉丝+虾皮组成的，用油一浇喷香喷香的，也没有特别冲的味道很适合娃吃。

7. 接着加入有机酱油和白砂糖。
   
   
   
   tips：我做的这个是酱香口的，给宝宝吃用酱油和白砂糖来调味就足够啦。这里要注意，要根据宝宝的口味来调整酱油和白砂糖的用量哦。

8. 做好的酱料放到牛肉上。

9. 将牛肉块均匀的裹上腌料，然后盖上保鲜膜腌20分钟。
   
   
   
   tips：要想入味一点，可以盖上保鲜膜等20分钟。

10. 土豆切片铺在烤盘上，我觉得土豆烤完糯糯的还带着肉香，特别带感。

11. 铺上牛肉粒放入烤箱上下管165度烤25分钟。
    
    
    
    tips：用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度和时间哦。

12. 从做法就能知道这肉吃起来得有多香了吧，同样的做法换成猪肉、鸡肉都OK。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
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