接地气的玉米面锅出溜😁

用料  

接地气的玉米面锅出溜😁的做法  

1. 玉米面进盆！

2. 开水烫面，慢加水，边加边搅拌至絮状

3. 打入一个鸡蛋

4. 加入白面400g,玉米面白面比例1:2,奶粉，酵母，小苏打，加水和面

5. 揉好拍平

6. 醒发两个小时，面开了就好了😁

7. 少油，平底锅煎，先大中火，定型后转小火翻面

8. 出锅，软糯香甜