苦瓜蚬子汤

夏天开胃神器

用料  

苦瓜蚬子汤的做法  

1. 把苦瓜切成图片的样子，姜也是

2. 把蚬子洗干净，冷水上锅煮开，煮到蚬子壳开了

3. 蚬子壳开了后，加入苦瓜，盖上盖子煮

4. 煮到苦瓜断生，不用很久，5分钟足够了，加点盐巴，可以吃了

小贴士

1、蚬子买新鲜的
2、姜用黄姜
3、不爱吃苦瓜就把苦瓜改豆腐