里脊豆腐

用料  

里脊豆腐的做法  

1. 里脊 加 蚝油 酱油 糖 盐 姜丝 盐 料酒   腌制

2. 腌制后  里脊裹地瓜粉

3. 姜丝 蒜粒 葱头 爆香 下里脊划散变色

4. 加热水 融半个浓汤宝  煮豆腐

5. 下里脊焖一会就好

6. 大火收汁  撒葱花

小贴士

里脊一定要裹粉 起初忘记裹里脊很硬