豆皮肉卷🫔

简单粗暴的美味

用料  

豆皮肉卷🫔的做法  

1. 五花肉放进绞肉机

2. 绞成比较细腻的肉馅

3. 加入蚝油、生抽、味极鲜、葱花、姜末，搅拌均匀备用

4. 一张豆腐皮一分为二

5. 铺平豆腐皮，把肉馅放在豆腐皮上，用勺子背抹平

6. 掀起一边，卷成卷，卷的紧一些

7. 放到蒸锅里，大火烧开水，再转小火蒸15-20分钟

8. 拿出晾一下，不烫手了，均匀切开即可