有名的好み焼き,实际就是日本蔬菜煎饼!
用料
好み焼き的做法
准备好所有材料。以上分量为两人份!
面粉中加入两勺山药粉,为了增加面粉的黏度,吃起来口感更好。“天華”其实也就是炸面粉,如果没有可以不用加。然后加入160ml清水,加入蒜末,卷心菜末,鸡蛋拌匀。
按照图片步骤,加上调料完成咯!调味料网上均有售!
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