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油泼龙利鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.92K 次
油泼龙利鱼的做法步骤图,油泼龙利鱼怎么做好吃

自留记录,目前清楚程度仅限自己能看懂。如果有想做的,可以留言或者私信询问。

用料  

青菜,例如油麦菜,生菜,卷心菜
葱姜 蒜两大瓣,葱片几片,姜可有可无
龙利鱼 一条,约一斤
普通钢勺一平勺
普通调料勺四分之三平勺
酱油 铺满普通大小碗碗底
比酱油少一点
芝麻酱 普通钢勺两平勺
食用油 一锅铲

油泼龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼熟,糖盐酱油料酒芝麻酱拌匀,直接淋到鱼上。

  2. 烧油,油热以后加花椒粒爆香,滋滋响后泼鱼上。