油菜烧香菇
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用料
| 油菜 | 3颗 |
| 香菇 | 8朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜米、姜 | 适量 |
| 葱花 | 2根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
油菜烧香菇的做法
准备材料！油菜香菇清洗干净。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第2张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第2张")
油菜摘成这样。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第3张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第3张")
香菇切厚片。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第4张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第4张")
锅里烧开水，加入一小勺油一小勺盐，放香菇焯水30秒取出。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第5张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第5张")
再放入油菜焯水至断生，取出。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第6张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第6张")
起油锅，放入蒜米爆香，下油菜放入适量的盐煸炒均，加入点鸡精调味。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第7张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第7张")
出锅，用筷子夾出码盘。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第8张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第8张")
锅热倒入适量的油，放入蒜米，姜粒爆出香味。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第9张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第9张")
下焯过水的香菇煸炒出香味。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第10张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第10张")
加入适量的生抽、蚝油、鸡精翻炒入味。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第11张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第11张")
倒入淀粉水，大火收汁至汤汁浓郁。
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第12张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第12张")
出锅前撒入葱花！
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第13张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第13张")
把香菇浇在码好盘的油菜上。美味即成！
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第14张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第14张")
快手简单的油菜烧香菇就做好了😊
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第15张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第15张")
上桌准备开动😄
![油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第16张]( "油菜烧香菇的做法步骤图，油菜烧香菇怎么做好吃 第16张")
