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香菇油菜烧腐竹

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香菇油菜烧腐竹的做法步骤图，怎么做好吃

人生第一次用浓郁的豆浆做出薄如蝉翼的腐竹…

用料

妈妈地里收的小油菜	8克（200克）
春天采的香菇已晒干	6朵
自制腐竹	100克
调料
海盐	0.5克
泡香菇的水	15ML
香油	5克
勾芡
藕粉	5克
过滤水	10ML
炒菜的油
我常用的是花生油、亚麻籽油、橄榄油。	8克

香菇油菜烧腐竹的做法

香菇泡水后攥干，切丝。油菜洗净切段，焯水备用。腐竹自制的湿润柔软，切段。如果你用的是超市来的腐竹需要提前泡发到软的。
热锅凉油，香菇炒香。
加入香菇水和腐竹翻炒。
加入油菜翻炒，勾芡、撒盐。
食之…

标签: #腐竹 #好吃 #香菇 #香菇油菜烧腐竹 #油菜

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