超级下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 小米辣 | 3根 |
| 线椒 | 3～4根 |
| 大蒜头 | |
| 小葱 | |
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 耗油 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 食用油 | |
| 老抽 |
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）的做法
先把配菜（小米辣、线椒、大蒜头、小葱秀）切好
![超级下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）的做法步骤图 第2张]( "超级下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）的做法步骤图 第2张")
加入配料（耗油、老抽、盐、淀粉）搅拌均匀
![超级下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）的做法步骤图 第3张]( "超级下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）的做法步骤图 第3张")
在加食用油搅拌均匀，上锅
![超级下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）的做法步骤图 第4张]( "超级下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）的做法步骤图 第4张")
炒菜:先把油锅烧红，加入食用油，油加热后先导入牛肉进行翻炒，炒到一定程度，往锅里加入准备好的配料小米椒、线椒，炒出有点辣味的时候，在加入切好杏鲍菇进行翻炒，这是杏鲍菇会出水，我们在水快要收干的时候，加入大蒜头，进行翻炒，待水份收干后，起锅，加点小葱配色，这样一盘子小炒碎牛肉就完成啦~~
当然我不是用它下饭的，我是用来包肉夹馍滴![超级下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）的做法步骤图 第5张]( "超级下饭菜（我用来制作肉夹馍馅料）的做法步骤图 第5张")
