自制奶粉炼乳

因为家里有宝宝，奶粉有时会剩余，所以充分利用起来。用来做饼干，夹面包，冲奶茶都很好。

用料  

自制奶粉炼乳的做法  

1. 奶粉和温水按比例冲调480ml

2. 加入100g白砂糖

3. 中火熬煮，注意火候，开的太大时换小火。期间要不停搅拌，以防粘锅。

4. 大概熬煮30-40分钟，变粘稠即可

5. 做好后放入冰箱冷藏

小贴士

1、做好后放入冰箱冷藏，自制没有防腐剂，尽快吃完
2、也可以直接用牛奶做
3、奶粉做出来的炼乳普遍发黄，牛奶做出来会白一些
4、不喜欢吃甜可以糖量减少，100g砂糖做出来会比较甜