自制炼奶👍

用料  

自制炼奶👍的做法  

1. 准备材料

2. 全程小火边搅拌边煮

3. 煮的液体量明显减少了，锅底也有一点点焦糖，但是液体形态还是没有向浓稠靠近，于是我加了一点点淀粉，煮至状态开始变化就关火继续搅动至半浓稠。

4. 减掉瓶子160克，炼出来不少于250克炼奶，瓶子装不下的锅底炼奶也不可以浪费！⬇️⬇️⬇️⬇️

5. 多余炼奶拿来做越南咖啡！好喝👌👌

小贴士

我熬了20分钟都还没粘稠才加淀粉的，味道没有影响。