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自制咸鸭蛋（快手版）

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自制咸鸭蛋（快手版）的做法步骤图

小时候妈妈一直用的方法，无比简单快手

用料

鸭蛋	数个
食用盐	一包
高浓度白酒	一瓶
保鲜膜	一卷
塑料袋	一个

自制咸鸭蛋（快手版）的做法

鸭蛋清洗干净，擦干或者晾干待用，准备一个饭碗装半碗白酒，用一个碗装盐，把鸭蛋在白酒里滚一圈然后再滚一圈盐，用保鲜膜包好
盐可以尽量多粘上一点，然后用塑料袋扎紧，放阴凉处，冬天出油的时间会比较漫长，上次我做的一个月以后才开始出油，温度高时间会相应缩短
别留成化石再吃哈，会非常咸还可能会坏

标签: #咸鸭蛋 #手版 #自制咸鸭蛋快手版

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