丽丽回锅肉

跟一个女网友聊天聊到回锅肉
于是做起了回锅肉

用料  

丽丽回锅肉的做法  

1. 五花肉冷水下锅加姜片料酒煮十分钟左右

2. 取出过冷水后切片

3. 不加油放在锅中煸炒出油，变色盛出备用

4. 锅中加油放入葱姜蒜青椒蒜苗豆瓣酱炒匀

5. 倒入五花肉翻炒，放入冰糖生抽蚝油

6. 出锅