木糖醇戚风
因为家里老人不能吃糖,所以用的木糖醇。
这次做的是个8寸的
面粉我用的中筋面粉,家里没有低筋面粉的也可以用家里的中筋面粉一样可以成功~
用料
蛋黄糊 | |
蛋黄 | 5个 |
牛奶 | 73克 |
木糖醇 | 20克 |
玉米油 | 30克 |
面粉 | 95克 |
蛋白糊 | |
蛋白 | 5个 |
白醋 | 四滴左右 |
木糖醇 | 55克 |
木糖醇戚风的做法
因为家里老人不能吃糖,所以用的木糖醇。
这次做的是个8寸的
面粉我用的中筋面粉,家里没有低筋面粉的也可以用家里的中筋面粉一样可以成功~
用料
蛋黄糊 | |
蛋黄 | 5个 |
牛奶 | 73克 |
木糖醇 | 20克 |
玉米油 | 30克 |
面粉 | 95克 |
蛋白糊 | |
蛋白 | 5个 |
白醋 | 四滴左右 |
木糖醇 | 55克 |
木糖醇戚风的做法