肉酱意面(也许不正宗,但是很快捷)
小朋友很喜欢吃这个意面,我觉得很简单方便,记录一下
用料
意大利面 | 150g(2个小朋友的量) |
肉末 | 300克 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 一小勺 |
西红柿 | 我放了3个 |
黄油 | 一小块 |
大蒜 | 2-3瓣 |
罗勒碎、黑胡椒粉、披萨草 | 酌量,随意放一些就好 |
番茄酱 | 一罐 |
肉酱意面(也许不正宗,但是很快捷)的做法
先把材料全部准备好,把肉末用黄油炒一下盛出备用
加黄油把蒜末🧄炒一下
倒入洋葱🧅炒一下
加切好的番茄🍅炒一下
加一罐番茄酱,不加的话味道有点寡淡。
肉末倒进去炒一下,加罗勒碎、胡椒粉、披萨草再加水盖上锅盖小火煮一会,然后尝下味道差不多稠度差不多就可以了。后面步骤忘了拍了...
一锅水烧开,加一勺盐,150g意面,煮10-11分钟。可以尝一下软硬。把酱浇上去拌匀就ok啦。
小贴士
这个东西很随意的,我每次放的量都不一样,但是味道都差不多的。随意发挥,简单快捷,不用称称称....
只是记录下小朋友喜欢吃的