又见粽子

纯粹只为记录自己的吃吃吃

用料  

又见粽子的做法  

1. 对比第一次的粽子做了修改，大获成功。
   
   酱汁的量要翻至少三倍，因为料多，再加粽子要水煮，咸一点儿也会被水煮淡。
   
   芋头切小丁，空气炸锅150度15分钟，不放油。兑到炒好的酱汁里，放一晚入味。第二天早上加入泡好的糯米。
   
   用了自己腌制的咸鸡蛋6个，敲出蛋黄竟很成功，油汪汪透亮贝儿。

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