没想着写菜谱,没有具体过程图。
用料
简版快手菜-凉拌鸡丝的做法
鸡胸肉冷水入锅,放几片姜,一点点料酒,煮10分钟,闷5分钟。
黄瓜切丝备用。
鸡胸肉出锅后放凉白开中,等完全冷却后手撕成丝,倒入2勺生抽,1勺香醋。
放入切好的黄瓜丝,搅拌搅拌。
爽口的凉拌鸡丝就完成了。
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