《昨日的美食》之青江菜油豆腐味噌汤

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.17#129。
チンゲン菜と油揚げのみそ汁

味噌汤一例。

用料  

《昨日的美食》之青江菜油豆腐味噌汤的做法  

1. 书中成品如图所示。

2. 准备原料。

3. 油豆腐切块。
   青江菜切片。

4. 锅中加水，先下油豆腐和青江菜梗。

5. 再下菜叶煮一煮。

6. 煮好关火，化开1勺味噌即成。