《昨日的美食》之洋葱新马铃薯味噌汤

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2 #11。
たまねぎと新じゃがのみそ汁

用料  

《昨日的美食》之洋葱新马铃薯味噌汤的做法  

1. 书上就一格。

2. 准备材料。

3. 土豆去皮，切2mm厚的片。
   洋葱切丝。

4. 锅中加两碗水，放入土豆煮至熟后，下洋葱煮到洋葱变软。

5. 放味噌。

6. 上桌。我还洒了点葱花。

小贴士

洋葱甜甜的，煮味噌汤很好喝。
虽然书上说新土豆可以不用去皮直接煮，但我还是不太敢拿没去皮的土豆煮汤。