【粽子】懒人法
〈紫白粽〉颜纯素🤑一款懒人折腾粽子
简单有颜值还好吃滴 粽子 🤗
折腾前👇请详细看到最尾......
用料
圆白糯米 | 500克 |
紫米/不是糯米 | 500克 |
花生 | 250克 |
赤豆 | 250克 |
脱皮绿豆 | 250克 |
盐🧂 | 6 勺 |
油 | 6 汤勺 |
粽子叶 | 2捆+绳子 |
【粽子】懒人法的做法
左边👆糯米 花生 赤豆都泡2小时
紫米与绿豆不用泡了、洗干净即可👆右边全部洗干净、混合搅在一起👆
盐与油各6勺放入一起瞎搅拌😉✂️剪多些头梗防插破叶子
折下变三角装🈵料、包好拿绳子捆绑
生手者、绳子多缠几圈绑结实就行😏
小贴士
粽叶泡一晚冷水、如果隔天粽叶软度不够话、请放热水再泡软些、粽叶硬话折起来容易破洞😂 软才好
然后叶子洗干净再放些油✂️头梗就能用了
建议:初极者去五金店买拉不断白色的绳子
我只用白色绳子绑粽子、不会草绳之法🤣
草绳易断、如果包不好还绑不结实就糟糕了
如果再放片腌肉话😋 想必更美味