想吃粽子又不会包肿么办?我就是脑洞突然开了一下~利用家里现有的食材,懒人版粽子造起来💃🏻💃🏻💃🏻
用料
懒人版粽子的做法
糯米我选了圆糯米浸泡了4小时以上,然后沥干水分;粽叶浸泡刷洗干净后用水煮开再放至冷水里浸泡待用;其他材料切丁。
调料全部放入糯米里,用手拌匀,静置30分钟,再加入其他食材,拌匀。
粽叶铺满蒸笼,周边也围上。
把拌好的食材盛放好,抹平。
上面也盖上粽叶~然后上锅蒸熟就好啦~我用电蒸锅,45分钟定时。
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