炒墨鱼花

鲜美的味道

用料  

炒墨鱼花的做法  

1. 洗净的墨鱼切成花刀，洋葱切块

2. 皇后锅中火预热后加入2勺皇后橄榄油，葱姜蒜炝锅

3. 倒入墨鱼翻炒，盖上锅盖等锅盖可以转动

4. 加入料酒、蕃茄酱翻炒均匀

5. 加入洋葱、盐翻炒均匀

6. 装盘，鲜嫩的墨鱼炒好了。

小贴士

墨鱼肉厚切花刀容易熟，能吃辣的放点辣椒更好。