用料
玉米筒骨西红柿汤的做法
1.猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,西红柿切块。
2.砂锅内烧水(先放姜),水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖。
3.1个小时后,放入西红柿,调入盐,盖上盖再炖半小时即可。
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