青口羽衣甘蓝意面

正是吃贝类的季节，看到这个便宜就下手了，关键是这个东西还富含营养，减脂健身期间吃这个真是再好不过了

用料  

青口羽衣甘蓝意面的做法  

1. 怎么煮意面我就不说了，提前煮好。
   锅里倒橄榄油，放入洋葱丁爆香

2. 加入蘑菇片翻炒

3. 青口提前用钢丝球洗干净，处理好，这个时候扔进去，盖上盖子，滚了之后开盖子中火抽汁，青口会有很多水，所以一定要把汁水烧干

4. 在这个过程中，羽衣甘蓝+淡奶油榨汁，尽量少放一点淡奶油，因为羽衣甘蓝本身也有汁水

5. 汁水抽得差不多了，青口贝也已经完全开口了，将青口取出来入盘。也可以不取出来，我是觉得拌上绿色羽衣甘蓝色的青口不好看，影响卖相
   将榨好的羽衣甘蓝汁倒进去，倒入煮好的意面搅拌混合，撒盐

6. 入盘，撒上罗勒碎和胡椒粉

小贴士

1.煮的过程中千万别放水，青口已经有很多水了！
2.喜欢美食的小伙伴，或是搞不清楚具体怎么做的话，可以微信哦：BeatyHealth666