尖叫过把瘾水煮鱼

过把瘾水煮鱼搭配璞真尖叫过把瘾调味酱，汤汁红亮、麻辣鲜香、味道浓厚，让人欲罢不能。璞真尖叫过把瘾调味酱适合火锅的汤底料、麻辣汤底料、干锅、水煮等菜品。

用料  

尖叫过把瘾水煮鱼的做法  

1. 鱼片下盐2克，味精2克、生粉3克，蛋清半只腌制；

2. 辅料飞水放入容器；

3. 另起锅烧水至90度下鱼片，把鱼片浸到八成熟捞到容器里；

4. 热锅下油，炒香蒜泥、干辣椒，再把调料烧开倒入鱼片上即可。