什锦炖牛腩

用料  

什锦炖牛腩的做法  

1. 切肉（3厘米左右

2. 切番茄

3. 切洋葱，香肠

4. 用黄油小火煎牛肉至表面面色

5. 同时另起一锅用中火炒软洋葱，番茄，炒软后淋上味淋煮至看不见液体

6. 将蔬菜加入牛肉，大火翻炒一下，接着倒入牛奶，撒适量盐，转中火炖30分钟。

7. 起锅前撒一点胡椒粉和小茴香吧～

小贴士

融化黄油要用小火！！！！！
炖好之后可以浇在饭上做成神仙好吃的牛肉饭～～～