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基础蛋筒配方调试记录

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.4W 次
基础蛋筒配方调试记录的做法步骤图

用料  

蛋白 33克
黄油 16克
砂糖 10克
低粉 22克
奶粉 11克

基础蛋筒配方调试记录的做法  

  1. 补铁,里面加了猪肉绒,无调味婴儿吃的那种。所以对味道无影响,仍然甜筒🍦味道,放了大半包。这个配方鸡蛋可以用一个,做1.5倍份量。不够蛋白份量可以适当用一点蛋黄,对酥脆无影响。
    下次应该再减1克糖试试原味,无论大人小孩我们都应该少糖。

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