Sally的Muffin 玛芬基础配方

这是一个德国美食博主的配方，搬运过来的～
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这里是十二个小玛芬的量。

这个博主是一个土耳其移民二代，本职是小学老师，但是副业美食博主做得红红火火，相当佩服她～

用料  

Sally的Muffin 玛芬基础配方的做法  

1. 首先混合黄油，糖，盐和香草精（或者香草糖）。

2. 向上一步的液体里加鸡蛋。

3. 混合干性材料（面粉，苏打粉，泡打粉，盐）。

4. 把干性材料逐步加到液体材料中，如果太干就加牛奶。

5. 分装到玛芬模具中～像这个样子，就不是像面团一样太干，但也不能流动。

6. 放入预热好的烤箱。170度20min。插入牙签没有湿哒哒的就是熟了。

小贴士

大家实验起来啦～