爆炒鱿鱼丝这样做超级下饭

用料  

爆炒鱿鱼丝这样做超级下饭的做法  

1. 泡了一晚上的干鱿鱼，第二天放在凉水锅里煮烂，捞出来过凉水。切成丝

2. 切点螺旋椒、自已晒的干辣椒，姜蒜

3. 锅里放油加入花椒姜蒜、干辣椒

4. 放入干鱿鱼丝料酒爆炒

5. 再放生抽老抽

6. 进行翻炒，出锅时放点胡椒粉

7. 装盘开吃

8. 舒服一个人吃了一盘，就剩点辣椒。又要减肥了