椰香奶盖菠萝普洱茶
昨天路过人广，某网红茶品店门口那个队排得里三层外三层，吓到了宝宝。决定回家自创自制好喝的奶盖茶。
用料
| 淡奶油 | 3-5大勺 |
| 砂糖 | 若干 |
| 椰子饼干球 | 若干 |
| 海盐 | 若干 |
| 炼乳 | 2大勺 |
| 都乐菠萝 | 横切的3大片 |
| 普洱茶叶 | 1小搓 |
椰香奶盖菠萝普洱茶的做法
材料基本就这样 还需要盐 糖 炼乳 椰子饼干球 本来想抹茶粉撒一点在上面的 后来觉得椰子更配菠萝
![椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第2张]( "椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第2张")
把普洱茶饼或茶叶加水煮 注意水可以多放一点 否则容易有苦味
![椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第3张]( "椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第3张")
茶冷却后 留半块菠萝在外面 其它和茶一起放入搅拌机 先用细腻档打成汁 加炼乳或糖调味
![椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第4张]( "椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第4张")
最后放入剩下的半块菠萝 用粗颗粒的一档打几下 这样会有菠萝粒的口感
![椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第5张]( "椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第5张")
淡奶油用搅蛋机打 加入海盐 也可以加一些牛奶 最好是机器打 手动打出来比较稀薄
![椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第6张]( "椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第6张")
菠萝茶汁倒进杯子 顶部用勺子勺上奶盖 如果奶盖比较稀会出现上图的渗入分层 其实颜值也不错 最后点缀上椰子饼干球
![椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第7张]( "椰香奶盖菠萝普洱茶的做法步骤图 第7张")
小贴士
1. 茶水千万不要浓 否则苦味很难盖掉
2. 电动搅蛋机比较容易打稠
3. 奶盖厚一点比较好喝 当然淡奶油的用量要相应增加
