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普洱茶叶蛋

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普洱茶叶蛋的做法图解普洱茶叶蛋的做法步骤

用料

八角2	个
鸡蛋	10个
冰糖	5克
香叶	2片
桂皮	1块
花椒	粒
盐	5克
生抽	2勺
老抽	3勺
干辣椒🌶️	1个

普洱茶叶蛋的做法

拿好鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋之类，只要是蛋
洗净，放冷水烧开，8分钟左右，敲碎
重新放冷水，下料，煮开转小火，一个半小时，放置一夜更入味
第二天早饭

小贴士

煮的时间和浸泡时间随自己口味喜好，煮的久，或者多浸泡更入味

标签: #茶叶蛋 #普洱茶叶蛋 #普洱

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