普洱奶茶（纯手工）

没有上等红茶也能煮出功夫奶茶
越普通越美味～

用料  

普洱奶茶（纯手工）的做法  

1. 丢一普洱茶砣入沸水煮出浓浓茶色

2. 关火，焖1分钟，飘出茶香。

3. 倒入牛奶，小火煮至边缘冒小泡（别煮沸），关火，滤出茶叶，晾凉。

4. 滤出茶叶，晾凉，加糖即食。

小贴士

1.正宗奶茶一般都是用正山小种直接丢牛奶里煮，本人喜茶味浓，所以牛奶和茶液比例1：1，可根据自己口味调整。
2.茶叶也可选择乌龙茶，普通红茶和牛奶就能煮出好的奶茶，上等的反而煮不出熟悉的味道。
3.食用时可加白砂糖或红糖，秋冬季可加些肉桂。