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萝卜泡菜片

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.85K 次
萝卜泡菜片的做法步骤图,萝卜泡菜片怎么做好吃

一根白萝卜做泡菜片,爽口,微辣酸脆,2元买的,经济实惠,还开胃。一看就ok~~~~

用料  

白萝卜 1个
红辣椒 4个
食盐 适量
鸡精 少许
海鲜酱油 一点点
香醋 适量

萝卜泡菜片的做法  

  1. 白萝卜(2元买的)

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  2. 清洗干净

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  3. 去皮,萝卜缨保留。

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  4. 切片

    萝卜泡菜片的做法步骤图,萝卜泡菜片怎么做好吃 第5张
  5. 均匀撒盐,腌至2小时。

    萝卜泡菜片的做法步骤图,萝卜泡菜片怎么做好吃 第6张
  6. 倒掉盐水,腌好的萝卜片用清水泡20分钟,去掉咸味,咸淡略淡点好,红泰椒切段,加香醋,鸡精,一点点海鲜酱油(不能放多了,否则颜色不好看),拌一拌就好了,酸脆微辣,清爽,开胃小咸菜。

    萝卜泡菜片的做法步骤图,萝卜泡菜片怎么做好吃 第7张
  7. 酸酸脆脆泡起来~~~~

    萝卜泡菜片的做法步骤图,萝卜泡菜片怎么做好吃 第8张