辣萝卜泡菜

用料  

辣萝卜泡菜的做法  

1. 萝卜切块

2. 加盐水浸泡40分钟左右捞出沥干

3. 将蒜、姜、苹果或梨切末，有料理机可用料理机打碎。葱切段，所有材料加辣椒粉拌匀。

4. 用步骤三的调料把萝卜拌匀，装入泡菜罐里室温保存12小时，之后放到冰箱冷藏几个小时即可食用了！

小贴士

1.蒜末姜末还有苹果越碎越好。
2.室温不要太热