夏天没食欲,吃上一口,冰翠酸甜爽口!
用料
泡菜水萝卜的做法
1、水萝卜打皮,用盐腌上10-15分钟,(我的盐放多了,腌完洗了两遍)2、同时花椒用热水泡10-15分钟3、把腌制好的水萝卜放入干净无油无水的罐子里,撒上白糖,喜欢甜的可以多放一点!4、把花椒和花椒水、干辣椒剪小段一同放进入5、倒入白醋,末过萝卜最好!6、放入冰箱里第二天就可以吃啦!
小贴士
我是新手,都放入罐子后我尝了尝汤汁,觉得不够甜就放糖,不够酸就放醋,不够咸就放盐!
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