试做西班牙tapas

西班牙回来，念念不忘各种tapas，正好手边有些食材，便做了三款。

用料  

试做西班牙tapas的做法  

1. 将火腿片、炒鸡蛋放到法棍切片上，再用一小片火腿片压住，牙签穿过樱桃番茄，然后固定住法棍切片。

2. 将哈密瓜切块，用火腿片包住，牙签固定。

3. 酸奶油有点稀，本来应该是包着膏状酸奶油的三文鱼卷。用生菜叶垫在法棍切片上。

小贴士

我在三文鱼上点缀了一点法国第戎芥末酱。