鸡蛋莴笋叶

纯粹只为记录自己的吃吃吃

用料  

鸡蛋莴笋叶的做法  

1. 水开加点儿盐，莴笋叶焯水1/2分钟，过冷水后挤干水份，切小丁。
   
   大葱也切小丁，加进去。
   
   打两个鸡蛋进去加十三香和盐。
   
   热锅下油兑点儿香油，和摊韭菜鸡蛋一样。