蒜蓉椒沫粉丝

蒸粉丝，真好粉丝

用料  

蒜蓉椒沫粉丝的做法  

1. 1.粉丝用凉水泡发。

2. 2.锅内加油，加蒜蓉、盐、糖、生抽、火锅底料，炒香料汁。
   
   3.泡好粉丝剪短，装盘并淋上炒香的料汁，淋上蚝油、蒸鱼豉油，撒上青椒沫。
   
   4.蒸锅内加水，将整盘放在蒸屉，蒸10分钟左右出锅。

3. 🍧🍧🍧大功告成

小贴士

🍹🍹🍹🍹防止粉丝太干，可以在蒸盘里加少许水。

🐽🐽最后可以撒上葱沫，装盘颜值会高点。