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健康粗粮发糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.36K 次
健康粗粮发糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

玉米面 100克
全麦粉 200克
白糖 30克
泡打粉 5克
酵母粉 5克
鸡蛋 1个
温水 170克
蜜豆 160克
桂花糖 20克

健康粗粮发糕的做法  

  1. 将玉米粉,全麦粉,白糖,泡打粉,酵母粉,鸡蛋,温水混合搅成糊状。

    健康粗粮发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和成糊软硬度要适中,根据自己面粉吃水程度,增减,搅成无干面粉。

    健康粗粮发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蜜豆加桂花糖搅拌均匀

    健康粗粮发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蜜豆倒入面糊中拌匀

    健康粗粮发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将面糊倒入容器中,放入锅中发至2倍大(大约需50分钟左右),凉水蒸,上汽蒸15分钟,蒸熟后不要马上揭锅盖,等3分钟后再揭盖

    健康粗粮发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将蒸熟的发糕倒出来

    健康粗粮发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切块,非常松软的全粗粮健康的发糕就成功了。

    健康粗粮发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 上桌开吃。本发糕甜度适中,既美味暄软又健康,;大家也可以根据自己的喜好做红枣的,豆沙的发糕等等,祝大家马到成功。

    健康粗粮发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张