炸猪排🐷

炸肉类配啤酒真的巴适！夏天的味道😊😊娃娃就配绿茶😏也减腻

用料  

炸猪排🐷的做法  

1. 猪里脊肉切三个硬币厚度，用锤子🔨或者刀背拍一拍！

2. 加入黑胡椒，花椒粉，盐，料酒，抓匀备用

3. 鸡蛋打入碗中，淀粉和面包糠分别备好。

4. 按照：淀粉～蛋液～面包糠！这样的顺序裹上料备用。

5. 植物油下锅，烧至六七层热，中火下猪排

6. 中火炸定型后，改成小火慢慢炸六到八分钟左右。

7. 捞出控油。

8. 😏切块淋上沙拉酱或者番茄酱上桌开吃！