🐷猪儿粑

猪儿粑从小就喜欢，以下是我自己总结的经验做出来的口味，大家可以根据自己的喜好调整。

用料  

🐷猪儿粑的做法  

1. 先去市场购材料，猪肉打成小肉粒。

2. 把芽菜碎淘洗干净，在锅里适当炒干水份备用。

3. 卤豆腐干切丁，放猪油爆炒一会备用。

4. 姜末放入肉中一起炒，炒出亮油就可以放入之前炒好的芽菜与豆腐干。

5. 所以材料一起炒香后就可以根据自己口味放盐、味精。

6. 馅放凉加入葱花就可以包猪儿粑了

7. 水烧开，大火蒸6分钟，开盖敞一下这样猪儿粑更有型漂亮，再蒸4分钟。

8. 出锅

9. 美味