无糖无添加南瓜发糕

宝宝七八个月有了一定咀嚼能力就可以尝试发糕了，即练习咀嚼又能训练精细动作。这是基础款发糕无糖无添加，自己变通一下加入枣泥、葡萄干之类的应该都是可以的。

用料  

无糖无添加南瓜发糕的做法  

1. 南瓜蒸熟，尽量少加水打泥。90g南瓜最终打出50g的泥。

2. 将面粉和南瓜泥混合

3. 50g温水加入酵母和匀。给宝宝做的，所以我这里用的是婴儿配方奶。

4. 将酵母水加入之前混合好的南瓜面粉，混合均匀。稀稠程度大概是这个样子。

5. 模具里均匀抹油，将面糊放入模具

6. 在温暖湿润的环境发酵40分钟

7. 大火蒸15分钟，再放置5分钟后开盖