青椒炒紫苏

紫苏独特的香味，让人很难忘。这道菜很简单，美味，特别是在炎热的夏天，没什么胃口，吃这个很开胃，很下饭。

用料  

青椒炒紫苏的做法  

1. 青椒切段

2. 紫苏切段、蒜和豆豉切碎

3. 榨菜清洗一遍

4. 热锅下冷油，放蒜煸香，再放青椒下锅炒，炒一会就放榨菜、豆豉，紫苏下去一起翻炒，放小小盐，酱油、蚝油适量，再放小小水，开炒一两分钟加小小糖提鲜就可以上锅了

5. 下饭吃好开胃，可以配白粥，汤粉^_^