紫苏叶儿有股独特的气味 压荤腥再好不过但世间百味各有所好喜欢的如香椿 茴香百吃不膩不喜的那是真的吃不来了
用料
紫苏炒蛋的做法
紫苏叶儿
鸡蛋
鸡蛋搅散(略加点儿砂糖)
紫苏叶儿切碎 放入蛋液 搅匀
热锅放油 入蛋液 翻炒下 放适量盐 出锅 装盘 紫苏炒蛋😋开吃
或摊成紫苏蛋饼
或卷成紫苏蛋卷
小贴士
蛋液里可加点儿砂糖去蛋腥
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