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溏心蛋懒人版自己记录用

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 1.65W 次大中小

溏心蛋懒人版自己记录用的做法步骤图

用料

可生食鸡蛋	8个
零添加酱油	4勺
糖	2勺
纯净水	300ml
柠檬汁	半个挤汁
味淋（没有不加）	1勺

溏心蛋懒人版自己记录用的做法

纯属记录自己留用
冷水下无菌蛋煮5分钟关火闷2-3分钟
过冷水或者冰水十分钟后剥
泡汤汁塞冰箱
拿出来用棉线割开鸡蛋会比较好
这个程度是我比较喜欢的记录下
用无菌蛋可生食鸡蛋比较好
配荞麦面清汤加酱油

标签: #心蛋 #懒人

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